| A legfinomabb fasírt |
2023-08-09 14:40:07 |
| Hozzávalók 4 személyre 50 dkg darált sertéshús 3 gerezd fokhagyma 2 zsemle (vagy 2,5 szelet kenyér) 1 tojás 1 kis hagyma 1 dl tej 1 teáskanál pirospaprika 1 teáskanál só 1 teáskanál bors olaj a sütéshez Elkészítés: A hagymát vágd apróra, és olajon párold üvegesre. A fokhagymát szintén aprítsd fel. Egyiket se zúzd össze vagy reszeld le. A zsemlét vagy kenyere... |
| Karfiolbomba |
2023-04-04 18:48:50 |
| 1 karfiol (60-70 dkg) Só, bors, kömény, egészben A fasírthoz: 60-70 dkg darált-hús 1 szelet kenyér 1 tojás 1 vöröshagyma 4-5 gerezd fokhagyma Só, őr. bors, őr. szerecsendió, őr. kömény, őr. pirospaprika Beborítani: 20-25 dkg bacon Az egész karfiolt a fűszerekkel főzzük félpuhára. (Hideg vízbe tesszük fel, és a forrástól számított 8-10 perc alatt félpuha lesz.... |
| Brassói göngyölt hús |
2020-10-20 16:01:20 |
| 17 hozzávaló Összetevők 1 kg sertéstarja vagy rövidkaraj 2 ek Mustár ízlés szerint 0 Ízlés szerint bors 0 Ízlés szerint só 1 ek Sertészsír a tepsi kikenéséhez 2 ek Vaj vagy sertészsír a tetejére 4 szelet Kenyér tejben áztatott 1 db Tojás 1 közepes fej Vöröshagyma 3 ek Napraforgó olaj 3 gerezd Fokhagyma 0 Ízlés szerint majoranna 0 Ízlés szerint kakukkfű 0 Ízlés szeri... |
| Májgombócleves |
2018-05-12 00:29:32 |
| Májgombócleves Hozzávalók Az alapléhez (kb 8 literhez): 5 db sárgarépa 3 db fehérrépa 1/2 db zellergumó 1 fej vöröshagyma 1 fej fokhagyma 1 db TV paprika 1 db paradicsom 1/2 marék egész bors pár szem köménymag (teatojásban) 1 kg csirke szárny vagy comb. A májgombóchoz: 1/2 kg csirkemáj 5 db tojás 1/... |
| húsgolyók répás - hagymás mártással ! |
2018-01-01 11:12:25 |
| Albóndigas en salsa de zanahorias y cebollas forrás : /cocinadeandarporcasa.blogspot. 1/2 kg sertéshús 2 gerezd fokhagyma apritott petrezselyem tej az áztatáshoz Tojás Egy kis só Néhány bors kenyér Olívaolaj húsgombák sütéséhe... |
| Fóliában sült töltött fasírttekercs |
2017-12-27 07:56:53 |
| Fóliában sült töltött fasírttekercs recept Nagyon-nagyon kiadós, laktató étel. Többféleképpen tálalhatjuk pl: a megszokott meleg köreteken kívül friss, zöld salátával. Teljesen hidegen, vékonyan felszeletelve hidegtálak tartalmas és látványos kiegészítője. Reggelire... |
| Strucctojás |
2017-07-19 10:51:56 |
| Hozzávalók: 1/2 kg sertéscomb 3 zsemle, vagy 3 szelet kenyér 1 kis fej hagyma 6 gerezd fokhagyma 1+ 6 tojás só bors pirospaprika 20 dkg zsír 6 tojást keményre főzök, megpucolom. A húst ledarálom a hagymákkal, hozzáteszem az áztatott és kinyomkodott zsemléket, vagy kenyeret, a tojást és ízlés szerint fűszerezem sóval borssal, pirospaprikával. Jól kidolgozom a mas... |
| Fokhagymás mandulaleves (Sopa de ajo blanco) |
2017-06-22 23:09:51 |
| Fokhagymás mandulaleves (Sopa de ajo blanco) Hozzávalók 12 dkg kenyér vagy zsemle 3 gerezd fokhagyma 1 bögre hámozott mandula 5 ek olívaolaj 1/2 ek sherryecet 2-3 ek szeletelt mandula szőlő (a díszítéshez) só frissen őrölt bors Elkészítés A darabokra tépett kenyeret egy tálban megöntözzük 1/2-1 bögre hideg vízzel... |
| A gyömbér -mint gyógyszer |
2016-12-12 17:59:33 |
| A gyömbér -mint gyógyszer és ötletek ,hogy mit készíthetünk belőle..... Marika levélben... GYÖMBÉR - A MINDENT TUDÓ GYÓGYNÖVÉNY Gyömbér-növény A gyömbér gumós gyökerű, trópusi évelő növény. Minden évben 1 méter hosszú szárat hoz, vékony, lándzsa alakú leve... |
| Édeni régi étkek - receptes könyv |
2015-07-30 08:15:48 |
| Üregi Éva: Édeni régi étkek Jó étvágyat! Kertünk kincsei Figyelem! A hozzávalók mindig 4 személyre értendők! Paprikás krumpli Hozzávalók: 1kg krumpli, 1 nagy fej vöröshagyma, 1 szál kolbász vagy 6-8 db virsli, olaj. Fűszerek: bors, babérlevél, édes-nemes... |
|
Következő